2024.06.21(金)  夏至

きょう(6月21日)は、
1年の中で最も昼の時間が長い
「夏至」です。

暦の上では夏季の真ん中にあたりますが、
夏本番の暑さはまだ先・・・

一方で、
サウナ後の水風呂が
ひときわ気持ちのいい季節となりました!

そう、わたくしは
週1、2回はサウナに通う
”サウナー”なのです。

体を温めて”ととのう”だけではなく、
サウナ後にいただくサウナ飯「サ飯」で
お気に入りのメニューを食べて、
パンチのある旨辛・激辛料理、
味の濃いものを口にして
お腹も心も満たされています。

最近ハマっているのは
スパイスカレーです。

使ったスパイスは9種類。

・レッドペパー
・クミン
・コリアンダー
・シナモン
・カルダモン
・ブラックぺパー
・ターメリック
・ガラムマサラ
・ローリエ

この夏は、
スパイスの力も借りて
夏バテを防ぎたいです。