中国山地、大山のすそ野に広がる茶畑。新茶の季節、５月には各地から茶摘み体験に４００人以上の人が訪れます。今回は地域の隠された一品、大山のお茶を全国に広めるため挑戦を続ける、鳥取県米子市の有限会社長田茶店が登場します。長田茶店は１８０１年創業。２００年以上の歴史を持つ老舗です。大山でお茶が作られ始めたのは１９６０年代。当時、お茶を育てようと入植した開拓団の前に、ある大きな問題が立ちはだかりました。しかし、これを解決した事が大山のお茶を美味しくすることにつながってゆくのです。果たして、その大きな問題とは？さらに、１９７０年代には、缶やペットボトルの普及で、全国的に茶葉の販売が減少していく中、カンパニーは静岡、鹿児島など日本のお茶の大生産地を引き込んだ大勝負に出ます。カンパニーの社長が全国を巡って訴えた起死回生の秘策とは？今回は、創業２００年の老舗カンパニーが続ける「あくなき挑戦」のそ～だったのかに迫ります。