今回は、鳥取県鳥取市で喫茶店「すなば珈琲」を営むカンパニー「有限会社 ＳＵＮＡＢＡ ＣＯＭＰＡＮＹ」が登場。
実はカンパニーが「すなば珈琲」を開業するキッカケとなったのは、当時全国で唯一「スターバックスコーヒー」が無かった鳥取県の平井県知事の発言からでした。それは「鳥取にはスタバはないけどスナバはある」。このダジャレから生まれた「すなば珈琲」が素材に選んだのは鳥取砂丘の砂で焙煎する珈琲豆と大山の湧き水。オープン日には平井県知事も来店し話題となりました。
オープンから１年後、ついに鳥取県にも「スターバックスコーヒー」が出店。全国的なニュースにもなり、全国から「すなば珈琲」を心配する声が。
しかし、カンパニーはこれを乗り切るため思い切った秘策に出たのです。
今回は県知事のダジャレから生まれた喫茶店のピンチをチャンスに変えたそ～だったのかに迫ります！