全国のグルメを堪能できる 「ぐるなび」プロデュースのカフェダイニング 広島店オリジナル和え麺も美味！
10/28(月) 20:00
「ひろしま満点ママ・街推しスタンプラリー」でご紹介したオススメスポットをご紹介するコーナー。先週に続き都心のオアシスで「おいしい！」を探します。
サッカースタジアムに隣接する商業施設「ヒロパ」。オープン間もないこの施設。
色々な楽しみ方があるようです。
こちらは、広島市中区『ひろしまスタジアムパーク』内にオープンした商業施設「ヒロパ」の飲食エリアです。
（井上恵津子）
「ここですね。ぐるなびフードホールわ～いカフェみたいな感じです。“ぐるなび”っていったら、あの“ぐるなび”さんですかね？ちょっといっちゃいましょうか。すみません。
こんにちは。いやすごい！めっちゃ広いですね。すごく開放感のある店内ですね」
(GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe 広島Hiropa・高橋毅 店長）
「全面ガラス張りの設計で光が入る形で温かみがある空間です」
こちらは『GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe 広島Hiropa』。
みなさん、お馴染みのグルメサイト、「ぐるなび」がプロデュースするカフェダイニングです。
広島初出店で、全国では８店舗目となります。コンセプトは「新たな美味しいに出会える場所」。
ぐるなび独自のネットワークを活かし、全国有名店のメニューを誘致。
例えば、こちらは、東京の三軒茶屋で行列ができるインド料理、「シバカリーワラ」のスパイスカレー。
そして、こちらは、同じく東京発、人気のタイ料理店「ティーヌン」のガパオライス。
本格的な味付けが評判で特に女性にファンが多いとか。
広島にいながら、全国のグルメを堪能できるという新しいスタイルのお店なんです！
（井上）「やっぱり“ぐるなび”で評価が高かったりとか」
（高橋店長）
「そうですね。人気のあるものを」
（井上）「これはどういったお店になるんですか？」
（高橋店長）「シバカリ―ワラっていう有名店なんですけど、けっこう行列があるようなところで。スパイスカレーなんですけど、濃度があるような珍しいタイプかもしれない」
（井上）＜実食＞
「いただきます。おいしい！すごい！まず鶏肉がすごく柔らかくって、この鶏にスパイシーさがすごく合います。かなり本格的なんですけど食べやすいんですよ」
次は、こちら。人気のタイ料理店のガパオライス。スパイシーな味付けは、まさに本場の味！食べ応えバツグンで、ここでも既に人気の商品なんです。
（井上）「ぱっと見、ちょっと私の知るガパオライスとはちょっと違うなという印象。なんですけど」
（高橋店長）「ひき肉がゴロっとしたりとか、あとタマネギも大きいものが入っているので」
（井上）「そうですよね。本当にミンチですよね」
（高橋店長）「本場は結構このパターンが多い」
（井上）「マウント取られました今」
＜実食＞「おいしい！スパイシーだから結構この卵のまろやかさききますね」
（高橋店長）「辛味とコクですね。間違いないというか」
（井上）「卵のうま味というかプラスされてより奥深い味になりますね。これはネットワークを駆使したメニューという事ですが、このお店オリジナルのメニューなんていうのもあるんですか？」
（高橋店長）「そうですね。オリジナルメニューも結構数多く」
（井上）「数多く！中でもおすすめをちょっと」
（高橋店長）「おすすめをぜひ」
（井上）「はいお願いします」
（高橋店長）「お待たせしました。こちらがエスニックの和え麺になります」
（井上）「うわ～キレイ！おいしそうです」
こちらは、たっぷりの野菜とナンプラー香る鶏そぼろを添えたエスニック風の麺料理。時代を先取りしたメニューなんだそうです。
（高橋店長）「華やかな見た目、エスニックの和え麺みたいなものが、今トレンドじゃないですけど流行りつつあるっていうところもあって、投入させていただいた」
（井上）「今そうなんですか？」
（高橋店長）「都内では」
（井上）「都内では！あ～すごい」
美味しくいただくには、しっかり混ぜて、味をよ～くなじませます。
（井上）＜実食＞
「うん、うん、うん。レモンをきゅっと絞ったので、その酸味が立つんですけど、あとからナンプラーの感じとかが、フワッと優しく香ってきて」
（高橋店長）「表現がむずかしんですよね。なかなか。この味っていうのが」
（井上）「ほかにないんですよ。口の中に何が入ってくるかで、また感じ方も変わるんでしょうね。本当に食べたことが無い味にいっぱい出会えましたんで。おいしかったです」
（高橋店長）「ありがとうございます」
『GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe 広島Hiropa』
広島市中区基町（ＨｉｒｏＰａ内） ０５０－５４８６－６０７４
ランチ １１時～１７時
ディナー １７時～２０時（ラストオーダー １９時３０分）
不定休
＜おすすめメニュー＞
〇シバカリ―ワラ １１種の本格スパイスカレー １８００円
〇ティーヌン ガパオライス １３００円
〇ハーブ香る彩り野菜のエスニックの和え麺 １７００円
サッカースタジアムに隣接する商業施設「ヒロパ」。オープン間もないこの施設。
色々な楽しみ方があるようです。
こちらは、広島市中区『ひろしまスタジアムパーク』内にオープンした商業施設「ヒロパ」の飲食エリアです。
（井上恵津子）
「ここですね。ぐるなびフードホールわ～いカフェみたいな感じです。“ぐるなび”っていったら、あの“ぐるなび”さんですかね？ちょっといっちゃいましょうか。すみません。
こんにちは。いやすごい！めっちゃ広いですね。すごく開放感のある店内ですね」
(GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe 広島Hiropa・高橋毅 店長）
「全面ガラス張りの設計で光が入る形で温かみがある空間です」
こちらは『GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe 広島Hiropa』。
みなさん、お馴染みのグルメサイト、「ぐるなび」がプロデュースするカフェダイニングです。
広島初出店で、全国では８店舗目となります。コンセプトは「新たな美味しいに出会える場所」。
ぐるなび独自のネットワークを活かし、全国有名店のメニューを誘致。
例えば、こちらは、東京の三軒茶屋で行列ができるインド料理、「シバカリーワラ」のスパイスカレー。
そして、こちらは、同じく東京発、人気のタイ料理店「ティーヌン」のガパオライス。
本格的な味付けが評判で特に女性にファンが多いとか。
広島にいながら、全国のグルメを堪能できるという新しいスタイルのお店なんです！
（井上）「やっぱり“ぐるなび”で評価が高かったりとか」
（高橋店長）
「そうですね。人気のあるものを」
（井上）「これはどういったお店になるんですか？」
（高橋店長）「シバカリ―ワラっていう有名店なんですけど、けっこう行列があるようなところで。スパイスカレーなんですけど、濃度があるような珍しいタイプかもしれない」
（井上）＜実食＞
「いただきます。おいしい！すごい！まず鶏肉がすごく柔らかくって、この鶏にスパイシーさがすごく合います。かなり本格的なんですけど食べやすいんですよ」
次は、こちら。人気のタイ料理店のガパオライス。スパイシーな味付けは、まさに本場の味！食べ応えバツグンで、ここでも既に人気の商品なんです。
（井上）「ぱっと見、ちょっと私の知るガパオライスとはちょっと違うなという印象。なんですけど」
（高橋店長）「ひき肉がゴロっとしたりとか、あとタマネギも大きいものが入っているので」
（井上）「そうですよね。本当にミンチですよね」
（高橋店長）「本場は結構このパターンが多い」
（井上）「マウント取られました今」
＜実食＞「おいしい！スパイシーだから結構この卵のまろやかさききますね」
（高橋店長）「辛味とコクですね。間違いないというか」
（井上）「卵のうま味というかプラスされてより奥深い味になりますね。これはネットワークを駆使したメニューという事ですが、このお店オリジナルのメニューなんていうのもあるんですか？」
（高橋店長）「そうですね。オリジナルメニューも結構数多く」
（井上）「数多く！中でもおすすめをちょっと」
（高橋店長）「おすすめをぜひ」
（井上）「はいお願いします」
（高橋店長）「お待たせしました。こちらがエスニックの和え麺になります」
（井上）「うわ～キレイ！おいしそうです」
こちらは、たっぷりの野菜とナンプラー香る鶏そぼろを添えたエスニック風の麺料理。時代を先取りしたメニューなんだそうです。
（高橋店長）「華やかな見た目、エスニックの和え麺みたいなものが、今トレンドじゃないですけど流行りつつあるっていうところもあって、投入させていただいた」
（井上）「今そうなんですか？」
（高橋店長）「都内では」
（井上）「都内では！あ～すごい」
美味しくいただくには、しっかり混ぜて、味をよ～くなじませます。
（井上）＜実食＞
「うん、うん、うん。レモンをきゅっと絞ったので、その酸味が立つんですけど、あとからナンプラーの感じとかが、フワッと優しく香ってきて」
（高橋店長）「表現がむずかしんですよね。なかなか。この味っていうのが」
（井上）「ほかにないんですよ。口の中に何が入ってくるかで、また感じ方も変わるんでしょうね。本当に食べたことが無い味にいっぱい出会えましたんで。おいしかったです」
（高橋店長）「ありがとうございます」
『GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe 広島Hiropa』
広島市中区基町（ＨｉｒｏＰａ内） ０５０－５４８６－６０７４
ランチ １１時～１７時
ディナー １７時～２０時（ラストオーダー １９時３０分）
不定休
＜おすすめメニュー＞
〇シバカリ―ワラ １１種の本格スパイスカレー １８００円
〇ティーヌン ガパオライス １３００円
〇ハーブ香る彩り野菜のエスニックの和え麺 １７００円
