＃2431 「初心者でも楽しめる! 瀬戸内海のカワハギ攻略」 山口県・平郡島沖

今週の釣りごろつられごろは、船からカワハギを狙います。
この時期のカワハギは、肝がパンパンに大きくなった「肝パン」と呼ばれる個体が多いのが特徴。その肝は「海のフォアグラ」とも呼ばれ、甘味と旨みたっぷりで濃厚な味わいが楽しめます。またエサとり名人とも呼ばれ、しっかりと掛けにいく釣りでアングラーを楽しませてくれる、人気のターゲットです。
この日はカワハギ釣りの名手も乗船。難しいイメージのあるカワハギ釣りですが、名手が釣り方をわかりやすく説明。初心者でも楽しむことができる、釣り方のポイントを解説してくれます。風が強く、少し難しい海の状況でしたが次々とカワハギを攻略。尺クラスの良型、そして「肝パン」のカワハギに船上は盛り上がりをみせます。
番組をみて、これであなたもカワハギマスター!?お刺身、鍋、何でも美味しいカワハギ釣りに挑戦してみてはいかがでしょうか。